Notepad в браузере

Трюк с использованием Data URI и тегов HTML5. Кликните по ссылке и в новом окне можно будет вводить текст. Сохранить его можно как обычно в браузере (Ctrl-S, например)

Text editor

Можно сохранить указанную выше ссылку у себя в закладках и использовать как bookmarklet.

UPD. вот здесь есть еще несколько вариантов редактора в браузере.